Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Reklama
Przygotowanie
Krok 1
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Bakłażany przekroić wzdłuż na pół. Lekko ponacinać miąższ w kratkę, nie nacinając skórki do końca. Posmarować oliwą i oprószyć solą.
Krok 2
Bakłażany ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec bez przykrycia przez 30 minut.
Krok 3
Mięso wymieszać z natką pietruszki, jajkiem, 1 łyżką bułki tartej i kardamonem. Na 2 łyżkach oliwy podsmażyć pokrojoną drobno cebulę. Gdy się zeszkli, dodać posiekany czosnek. Dodać mięso i chwilkę podsmażyć.
Krok 4
Wyjąć bakłażany z piekarnika, łyżką zebrać same nasiona i je wyrzucić. Resztę miąższu wybrać, zostawiając 2 cm warstwy miąższu. Wybrany miąższ posiekać i wymieszać z mięsem.
Krok 5
Nadzieniem wypełniać łódeczki, posypać je pozostałą bułka tartą i skropić 1 łyżką oliwy. Piec w piekarniku przez 30 minut bez przykrycia.
Moja Gazetka to bezpłatna aplikacja gromadząca najnowsze gazetki promocyjne i promocje. Znajdziesz tu wszystkie gazetki Twoich ulubionych sklepów – zawsze aktualne! Zainstaluj już teraz!